Webinar Con l’IA verso zero waste – Mit KI zu Zero Waste

Volete utilizzare le eccedenze e i sottoprodotti alimentari in maniera efficiente e sostenibile?

A questo scopo vi sarà utile foodcyle.ai, un tool intelligente sviluppato nell’ambito del progetto Interreg CEFoodCycle. Dopo un’intensa fase sperimentale di sviluppo e di mockup, l’8 maggio 2025 siamo lieti di potervi presentare per la prima volta lo strumento finito.

FoodCycle.ai è una piattaforma innovativa e supportata dall’IA per l’ottimizzazione dei circuiti alimentari. Lo strumento mostra come sia possibile non solo evitare le eccedenze alimentari, ma anche trasformarle in vere e proprie opportunità per una maggiore sostenibilità.

foodcycle.ai offre alle aziende del settore alimentare un supporto pratico nella gestione di eccedenze e sottoprodotti alimentari. Lo strumento racchiude tre funzioni di importanza centrale:

• soluzioni pratiche per le eccedenze,
• nuove possibilità commerciali mediante networking,
• analisi della compatibilità ambientale.

Ogni partecipante al webinar ha la possibilità di testare lo strumento e fornire un feedback prezioso.

La partecipazione è gratuita.

Destinatari
Imprenditori e imprenditrici del settore alimentare, esperti ed esperte della sostenibilità, associazioni di categoria altoatesine

Registrazione: Microsoft Virtual Events Powered by Teams

Programma: PowerPoint Presentation

Sito dell’evento: Con l’IA verso zero waste | IDM Alto Adige

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Sie wollen Lebensmittelüberschüsse und -nebenprodukte effizient und nachhaltig nutzen? 

Unterstützung bietet Ihnen dabei foodcycle.ai, ein intelligentes Werkzeug, das im Rahmen des Interreg-Projekts CEFoodCycle entwickelt wurde. Nach einer intensiven Entwicklungs- und Mock-up-Testphase freuen wir uns, Ihnen am 8. Mai 2025 erstmals das fertige Tool präsentieren zu können.

FoodCycle.ai ist eine innovative, KI-gestützte Plattform zur Optimierung von Lebensmittelkreisläufen. Das Tool zeigt auf, wie überschüssige Lebensmittel nicht nur vermieden, sondern in echte Chancen für mehr Nachhaltigkeit verwandelt werden können.

foodcycle.ai bietet Unternehmen der Lebensmittelbranche praktische Unterstützung im Umgang mit Lebensmittelüberschüssen und -nebenprodukten. Das Tool vereint drei zentrale Funktionen:

• Praktische Lösungen für Überschüsse,
• Neue Geschäftsmöglichkeiten durch Vernetzung
• Umweltverträglichkeitsanalyse

Jeder Teilnehmer des Webinars hat die Möglichkeit, das Tool zu testen und wertvolles Feedback zu geben.

Die Teilnahme ist kostenlos.

Zielgruppe
Unternehmer:innen im Lebensmittelsektor, Nachhaltigkeitsexperten und -expertinnen, Südtiroler Wirtschaftsverbände

Anmeldung: Microsoft Virtual Events Powered by Teams

Programm: PowerPoint Presentation

Event Website: Mit KI zu Zero Waste | IDM